Pasta Pesto e cucina ligure

Pasta artigianale e pesto di nostra produzione disponibile per acquisto o da mangiare sul posto

La pasta fresca di Genova, come una volta

Dal 2006, artigianalità, territorio e passione nel cuore dei vicoli.

Nel centro storico di Genova nasce ogni giorno la nostra pasta fresca, fatta a mano con ingredienti selezionati e ricette di tradizione. Dal laboratorio alla tavola, portiamo avanti una storia di gusto autentico.

I nostri prodotti online

Trofie
€9.00

Le trofie sono la pasta simbolo della Liguria: piccole, attorcigliate a mano, perfette per accogliere il pesto in ogni piega.
La loro consistenza elastica e rustica le rende ideali per trattenere il condimento e trasformare un piatto semplice in pura tradizione.
Preparato per salsa di noci
€8.00

La salsa di noci è uno dei condimenti più delicati della tradizione ligure. Ha una consistenza cremosa e un sapore avvolgente, perfetto per accompagnare pasta fresca come pansotti o ravioli di magro.
Pesto
€8.25

Il pesto è l’essenza della Liguria in un cucchiaio: fresco, intenso, profumato.
Preparato secondo tradizione con basilico genovese DOP, olio extravergine d’oliva, Parmigiano Reggiano, Pecorino, pinoli italiani, aglio e sale, è una salsa cruda che conserva tutta la fragranza degli ingredienti.

Le parole di chi ci sceglie ogni giorno
sono per noi il riconoscimento più grande.

Le recensioni dei nostri clienti raccontano la passione, la qualità e l’impegno che mettiamo in ogni prodotto. Esperienze vere, opinioni sincere, nate attorno a un piatto di pasta fresca e a un sorriso.

Leggi cosa dicono di noi su Google e lasciati guidare dal gusto.

      ECCELLENTE  
   In base a 1480 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
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   Maurizio Bruno 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Grande varietà di specialità  cortesia e competenza pulizia Ottimo locale per assaggiare specialità liguri e altro
  
 
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   Barbara Gatti Cocci 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi i ravioli di zucca e arancio, caldi e abbondanti mi hanno rifocillato.
  
 
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   pep toni Real 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. La comida es increíble, fuimos un grupo de 9 adultos y todos acabamos encantados por la comida , el trato excepcional y el ambiente tan auténtico, nada de lujos ni pamplinas todo súper auténtico, incluso las bebidas, hemos estado en el lugar gracias a las reseñas leídas aquí y no puedo más que agradecerlas , cuando regrese a Génova repetiré si o si 🥰
  
 
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   Gennaro Ricolo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Qualità quantità e convenienza. Ottima la pasta fresca fatta da lorom condimenti assolutamente di qualità. Porzione generose. Si possono scegliere tre diverse dimensioni . Da provare
  
 
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   Magda “Madzikowa” 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ravioli z pesto było przepyszne, czas oczekiwania szybki, dosyć sporo miejsca żeby w środku zjeść, natomiast Pani z obsługi chyba już znudzona turystami w porównaniu z innymi miejscami zdecydowanie zniechęca do powrotu.
  
 
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   Luca L. 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Vasta scelta di pasta fresca e ripiena, con condimenti vari a piacere, tutto molto buono. Ottimi i ravioli zucca e arancia.
  
 
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   Claudio Pozzoli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima varietà di pasta o ravioli ripieni, conditi con  sughi a scelta. Il locale è  piccolo e affollato. Ottimo rapporto qualità prezzo. #pasta #pastificio
  
 
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   Maciek Sendor 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tasty and fresh home made pasta, good value for price, in the very center of Genova old town.
  
 
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   Thierry A 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Nous avons acheté des pâtes fraîches à emporter et du pesto. Un vrai régal. Les raviolis se tiennent parfaitement à la cuisson. Tout simplement parfait.
  
 
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   Gianmichele Ferrandino 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Abbiamo mangiato ieri a pranzo poatti 3 trofie al pesto e uno con ragù... Buonissimi... Piatti abbondanti e pane per fare la scarpetta.. Il proprietario simpaticissimo e pagato il giusto... Piuttosto che mangiare un kebab🤷🏽‍♂️. Unica nota negativa è il locale che risulta un po' piccolino e a momenti confusionario.. Però penso perché sia un posto storico ed è lo scotto che bisogna pagare se si vuole mangiare del vero pesto con pasta fresca... Ci tornerei 1000 volte...

    
 
 
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   Saskia.vnn 
 
 
 
 Verificata Superbe arrêt à Genes! Superbe restaurant à emporter, possibilité de manger sur place aussi (sans taxe couvert). Des pâtes délicieuses avec possibilité de choisir la sauce. La serveuse conseille bien et parle 3 langues. Au top pour une journée en ville et le prix est imbattable.
  
 
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   RebeccaN1 
 
 
 
 Verificata Outstanding!! My husband and I liked the reviews and photos so we tried it! It was the CHEAPEST and BEST pesto in town. Delicious fresh flavors. My vegan ravioli (hard to find) was the BEST and my husband's pumpkin ravioli also was delicious. Don't let the paper plates scare you. Highly recommend.
  
 
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   Alessandro 
 
 
 
 Verificata Ottimo locale per un pranzo veloce Ottimo si mangia bene, quando posso e mi trovo in centro pranzo li, di solito mangio i gnocchi piatto medio, con sugo oppure al pesto
  
 
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   tiziana p 
 
 
 
 Verificata Pranzo durante i Rolli Days Nel centro storico di Genova trovate questo pastificio artigianale in cui potete acquistare o fermarvi a mangiare. L'ambiente è spartano ma pulito, il servizio è veloce e molto ben organizzato. Noi abbiamo provato le classiche trofie al pesto e i pansoti al sugo di noci....una delizia! È comunque possibile scegliere fra diversi tipi di pasta fresca e ripiena e abbinarli ad un sugo a scelta. Hanno anche alcuni secondi fra cui la trippa e la zuppa di polpo. I prezzi sono onesti. Assolutamente consigliato!
  
 
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   Allyson R 
 
 
 
 Verificata Great spot for a quick and cheap but high quality lunch The pasta was so fresh and delicious. And the man behind the counter was so helpful when we couldn’t decide what to get. We got the medium sized menus (4 pastas total) for around €30. And it came with a drink and a little dessert. Great value and great food. Also great atmosphere! They really make you feel like you’re part of the family.
  
 
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   Giulia R 
 
 
 
 Verificata Buonissimo Wow. Pasta deliziosa Condimento e pasta fatta in casa spettacolari Prezzi modici Locale comodo Servizio veloce Super consigliato per brevi pause pranzo!
  
 
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   Leonardo C 
 
 
 
 Verificata La salsa di noci che mi sogno ancora di notte Incredibile: non vi è altro da dire. Per quanto si possa desiderare un posto comodo, qui, nonostante la (naturale ed anche caratteristica) frugalità, non si può certamente dire di uscire a stomaco vuoto, in quanto la forchetta andrà da sola! Ho mangiato le migliori trofie alla salsa di noci ed assaggiato quelle al pesto che abbia mai gustato in vita mia. Se cercate i sapori di Genova, raccomando questo piccolo pastificio che, preparando anche i pranzi, mi ha stupito. Adesso, ogni volta che tocco una trofia comprata e preparata fuori da questo posto incredibile, non posso far altro che rimpiangere quella salsa di noci che mi è (oltretutto) capitato di sognare una notte. Raccomando vividamente una visita per il pranzo.
  
 
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   Lode1986 
 
 
 
 Verificata Pranzo per assaggiare piatti tipici Pranzo veloce a Genova. A livello di servizio sono stati veloci e cordiali. Prezzi nella media. Prese 2x trofie al pesto classico Trofie di buona qualità mentre il pesto era scarso a livello di quantitativo, difficile quindi valutarne il gusto e la qualità. Nel complesso nulla di particolare
  
 
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   Lucio 
 
 
 
 Verificata Ottima pasta Pasta fresca con condimento a scelta. Ottimo rapporto qualità prezzo. Io ho mangiato trofie pesto patate e fagiolini, buone. In 8 persone, pasta per tutti e qualche bibita, spesi 75 €. Ritornerò sicuramente.
  
 
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   Ludi24 
 
 
 
 Verificata Allez y sans hésiter ! Je recommande vivement cette adresse ou vous pourrez composer vous-même votre plat selon vos goûts, que ce soit sa taille, le type de pâtes et l’accompagnement que vous voudrez. Les pâtes sont faites maison, elles sont fraîches et excellentes, le pesto est succulent, et le prix est très attractif! Allez-y sans hésiter !